ファン必見!グローバル包丁

INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。

「カッティングボード」は、GLOBAL包丁と一緒に使っていただきたい、スタンド付きのまな板です。

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鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。

「GCB-01 カッティングボード」は、GLOBAL包丁と一緒に使っていただきたい、スタンド付きのまな板です。

GLOBA カッティングボードの特徴 ・抗菌効果を持つ国産ヒノキ製。

・スタンド付きで、乾燥や保管に便利。

・黒ずみを防ぐ、側面のウレタン樹脂塗装。

木のまな板は適度な強度を持ち合わせ、昔から包丁の良きパートナーでしたが、水の浸透による腐食・雑菌の繁殖が悩みの種でした。

こちらのまな板は側面にウレタン樹脂塗装を施すことで、水の浸透や黒ずみを防止。

長く清潔にお使いいただけます。

片面にはGLOBALの焼印ロゴ入り。

GLOBALを象徴するドット柄のステンレススタンドで、包丁との相性ともバッチリです！ GLOBAL カッティングボード GCB-01 薄いのに、カットの衝撃を上手に吸収。

パッケージから開けると、ふわ〜んとヒノキの心地良い香りが広がります。

このまな板はヒノキの一枚板ではなく、複数のヒノキを接合して作られています。

強度はもちろん申し分なし！自宅で使用している分厚い木のまな板と比べると、表面はツヤやかで、かなり薄いです！狭いキッチンに分厚いまな板を置くと、それだけで圧迫感が増しさらに狭く感じてしまいますが、こちらは薄くて省スペース！さらにスタンド付きなので無駄がありません。

薄いと心配なのが、刃を当てた時の衝撃です。

薄く硬いまな板だと、包丁を下ろしたときの衝撃で手首に負担がかかったり、刃先を痛める可能性もあります。

ですがこのまな板は、薄いのに衝撃を上手く吸収してくれました。

側面に施されているウレタン樹脂加工は、光に当てると少しテラテラと光ります。

この樹脂塗料の耐久性はかなり強く作られていて、たとえばサンドペーパーで擦っても取れないほど。

（とはいえサンドペーパーで擦らないでくださいね。

）